Burkāns “Lange Rote Stumpfe Ohne Herz 2

Burkāni 'Lange Rote Stumpfe Ohne Herz 2' ir vēla, augstražīga šķirne, kas ir ideāli piemērota svaigam patēriņam, kā arī pārstrādei un uzglabāšanai ziemā. Nosaukums norāda uz šķirnei raksturīgo formu - garas, strupi noslīpētas saknes ar ļoti mazu serdes daļu vai bez tās. Mīkstums ir intensīvi oranžs, sulīgs un maigas garšas.

Šī burkānu šķirne ir ideāli piemērota tiem, kas rudens ražai meklē stingru un ilgnoturīgu šķirni. Pateicoties tās konsistencei un uzglabāšanas īpašībām, šo šķirni iecienījuši gan piemājas dārzkopji, gan mazie lauksaimnieki.

Audzēšanas apstākļi: burkāni vislabāk aug labi aerētā, ne pārāk mitrā vieglā smilšmāla vai smilšmāla augsnē. Vēlās ražas dēļ šī šķirne ir labi piemērota reģioniem ar garāku veģetācijas periodu un piedāvā bagātīgu rudens ražu.

Šo šķirni bieži izvēlas bioloģiskajā lauksaimniecībā, un tā bieži tiek novērtēta tās vienmērīgās augšanas, labā aromāta un augstās ražas dēļ.