Jääsalati seemned ‘Beata’

‘Beata’ on keskvarajane peasalati sort, mida tuntakse ka jääsalatina. Taim moodustab tiheda rohelise salatipea, mis võib kasvada kuni 500 g raskuseks. Lehed on krõmpsud ja mahlased, sobides hästi värsketesse salatitesse, võileivale, burgeritesse ja lisandiks erinevate roogade juurde.

Jääsalatit võib kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoones. Ühtlasema ja kvaliteetsema saagi saamiseks võib taimed ette kasvatada. Salat eelistab päikeselist kuni kergelt poolvarjulist kasvukohta ning kobedat, viljakat ja parasniisket mulda.

Sobib hästi kevadiseks ja suviseks kasvatamiseks. Oktoobrikülv sobib talvituvaks varaseks saagiks, kui kasvutingimused on sobivad.