Muskaatkõrvitsa seemned ‘Muscade de Provence’

‘Muscade de Provence’ on kesk-hiline ja saagikas muskaatkõrvitsa sort, mis kasvatab suured lapikümarad ja sügavalt ribilised viljad. Valminud viljad on pruunikas-oranži koorega ning oranži, magusa ja aromaatse viljalihaga. Viljad võivad kasvada kuni 10 kg raskuseks.

Muskaatkõrvits eelistab päikeselist, sooja ja tuulte eest kaitstud kasvukohta ning viljakat, vett hästi läbilaskvat mulda. Varasema ja kindlama saagi saamiseks tasub taimed ette kasvatada ning istutada avamaale pärast öökülmaohu möödumist. Saak valmib umbes 100–110 päevaga.

Viljaliha sobib hästi suppidesse, kastmetesse, ahjuroogadesse, hautistesse, küpsetistesse ja hoidistesse. Korralikult valminud viljad säilivad heades tingimustes kuni veebruarini.